ときどきキキ

　　





　　こんにちは(^-^*)/




　　〰アニス〰


　　パンレシピ本で初めて知ったスパイス　　アニス



　　甘草に似た独特の甘い香りは


　　パンやお菓子に使われると書いてありました。


　　『ウ～ン気になるゥ』


　　と市内あちこち探しましたが


　　見当たらず結局ネットで購入♪♪♪

　　
　　今朝　焼いてみました。(^-^)









　　レシピ本では薄く焼き上げていましたが

　　成形が難しく見事に失敗

　　簡単にミニなまこ型で（笑）




　　食べてみると

　　独特の不思議な香り


　　今まで味わった事のない（当たり前ですが）

　　不思議な香りの甘いパンでした。

　　生地は砂糖もバターもたっぷりのリッチなもの


　　


　　アニスパウダー２００g入りを買ったので

　　パンやお菓子にどんどん使っていきたいと

　　思っています。