ときどきキキ

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　おはようございます！

　今朝は暖かく朝から快適です（*'‐'*)♪



　　甘酒パン最後の一個　今朝食べました。♪♪


　　ご近所のおばあちゃんに

　　（会う度にゲートボールを誘われてます～）

　　焼きたてを二個持って行ってあげたら

　　「まあー食べるのがもったいないね～」と

　　喜んで下さいました。




　うぐいす甘納豆　少ない（笑）




　オーブントースターでちょっと焼くと

　ふわふわ～





　　そして今朝もいつも通りのお弁当↓





　昨日圧力鍋で炊いた牛すじとごぼう

　ちょっぴり残ってたのでイン


　　塩麹につけていた鶏肉も小麦粉、片栗粉に

　　カレー粉を少し振りかけ揚げました。






　　お父さん～

　　ゆうつな月曜日（夫の口癖）

　　頑張って下さい（＾▽＾笑）


 

　　こんにちは(*ﾟｰﾟ)v


　　昨日今日と暖かいですね～

　　このまま暖かい日が続くといいのですが～



　　ところで私
　　
　　先日どじな事してしまい

　　ちょっと気分がイマイチでした。

　　車にキーをさしたまま一晩忘れてて

　　バッテリーを交換するはめになり

　　予想外の出費にガックリでした。

　　ちょっといい加減な性格の私

　　これからはしっかり気をつけねば。

　　あ、これ夫には内緒です(≧∇≦)　



　　今朝は　甘酒と牛乳をまぜたものを仕込み水にして

　　丸パン焼きました。






　　
　　
　　


　　金柑入りと金柑プラス鴬甘納豆入り。

　　食べたのは金柑のほうでした。






　甘酒の香りは余りしなかったけと゜

　ふわっふわのパンで美味しかったです。

　今日の粉ははるゆたかブレンドでした(*^-^*)　



　　そうそう

　　先日焼いたドーナッツまた焼きましたｧ♪♪

　　小さいドーナッツだからパクパク～

　　すぐに食べきってしまいます。˜(＾◇^)/
　


　　危険!(ﾟOﾟ)!おやつ　作りすぎ注意です（笑）






 

　　



　　今朝は

　　綾町産小麦粉を使い

　　ヨーグルト入りパウンドケーキを

　　焼いてみました。

　　プルーンソースを作って

　　マーブルにしました。


　　作り過ぎたハニーグレイスもかけて（笑）


　　











　カットして味見





　しっとりしてますが

　う～ん

　ヨーグルト少し減らしたほうが

　いいかな～


　また作ってみます（*'‐'*)♪








 

　　


　　今日のおやつは


　　焼きドーナッツ〰

　
　　スコーンで残ったホットケーキミックスで。


　　









　　焼き上がったとこ








　　



　　冷めたら型から出して

　　ハニーグレイス

　　シナモンシュガー

　　チョコソース

　　を作っておめかし（*'‐'*)♪

　





　　　　ごちそうさまでした(*^-^*)




 

　　おはようございます(ﾟ▽ﾟ)/




　昨日は風が強くてビックリでした！

　今日は風もなくすっきり青空

　どこかへ出かけたくなります♪♪♪





　　ドレッシング


　　ネットのレシピで

　　今までいろんなごまドレを作ってみましたが

　　なかなか　リピしようと思うものには

　　出会えず、結局市販の胡麻ドレを買ってました。


　　ところが最近
　
　　クックパッドで見つけたごまドレレシピ

　　酢を柚子の搾り汁に置き換えて作ったら

　　美味しいごまドレができました。








　　すり鉢でする胡麻のいい香り

　　もう何度もリピ。

　　二回ほどでなくなりますが

　　その度に作る事にしています➰


　
　　これからもなるだけ手作りのものに

　　挑戦していきたいなーと思います（*'‐'*)♪






　　 

　　今日のおやつに(*^-^*)



　　クックパッドの

　　栄養士のレシピさんで

　　ホットケーキミックスと板チョコ一枚

　　バター　牛乳などでスコーン焼きました。


　


　焼き上がりの甘い香りが

　台所に広がり　♪♪



　　簡単にできて

　　サックリしてて美味しいスコーンでした。


　　夕食後

　　お皿にいれて夫の前に～




　　美味しいからと二個食べてくれました。


　　


　ホワイトチョコでも美味しそう（*'‐'*)♪


　また作りましょ＼（☆＾〇＾☆）／





　　 

　　おはようございます(ﾟ▽ﾟ)/


　今日の予報は曇り～

　雨が降らないだけでも♪♪♪



でもこれを書いてる間に

陽がさしてきました＼(^▽^＠)ノ





　夫が通う週末農園では

　いろんな方々が野菜作りを

　楽しんでいると話してくれます。


　何時もお会いするご夫婦でみえてる方が

　くださるリーフレタス

　その立派なこと

　大きさもですが

　そのグラデーションに見とれる私たちです。

　大きくてしっかり巻いてて

　中に陽が当たらないからと夫が教えてくれます。



　これは二個分↓　ちぎっては食べてるので

　これだけになってしまいました。


　お水につけとくと


　一週間以上余裕でもちます➰





　今日で５日目です。







　お店に出したら　すぐに売れ切れそうです！


　畑の広さも半端ないそうなのに

　趣味らしいよ　と聞いてビックリです(@_@)


　感謝感謝♥





　そのレタスをしいて作るお弁当


　
　イカの缶詰の後ろは

　昨日残ったつくねの種

　餃子の皮で包み揚げました。


　夫の春菊で作った白和えや


　大根と赤玉ねぎの甘酢漬けも入れます。

　








　毎朝作る麦茶も持たせます。

　働いてくれてる間は

　これからも作り続けます♥






 

　　

　おはようございます～

　朝からどんよりのお天気ですね

　雨も降りそうです。(≧∇≦)


　



　

　今日もお弁当を作りました♪♪

　作り置きおかずで楽チン

　昆布の佃煮がまだ残ってたので

　レンジで蒸したキャベツと合えて

　酢大豆も加えていれました。


　メインは鶏ミンチのつくね

　ピーマン　人参　しめじ入り。

　手製の甘辛いたれをからめました。


　　かえりちりめんは

　　夕食時　夫が結構食べてくれました。

　
　いまさらですが

　これが私の焼いた器　後ろも。


　



　そそっかしいので

　割らないよう

　大事に使い続けていきたいと思う私です。



　作ったお弁当↓


トマトと金柑は必ず入れます（笑）






　
　　年賀ハガキ　チェックしたら

　　切手シートが四マイも当たってましたヽ(^。^)丿


　昨年は一枚も当たらなかったので

　嬉しいなｏ(＾-＾)ｏ


　早速書き損じハガキも持って

　郵便局にいってきまぁす(^.^/)))˜˜˜



 

　

　こんにちは(*ﾟｰﾟ)v



　今日も寒いですね～



　お昼から　かえりちりめんで


　おつまみにもなりそうなご飯の友を作りました。


　砂糖　醤油　みりん　を同量　蜂蜜が少し


　フライパンに入れた調味料と

　からいりしたかえりちりめんとクルミをからめました。






　味見をしたらおつまみだｧ（笑）

　
　入れた器は

　１０年ほど前　公民館講座で習って焼いたものです。


　上手くはないけど　お気に入りです♪♪

　









　毎日寒いので　

　昨日は　豚汁　　

　今夜は何にしましょう！


　 

　　　おはようございます！



　センター試験

　終わりましたねー

　全力で発揮できたことでしょう！

　希望大学に入れますように(*^-^*)


　１０年から２０年前二人の子供たちも受験

　この時期が来ると

　私まで緊張していた事が懐かしく思い出されます。


　皆さんー明るい未来を切り開いて下さいね。





　さて　今日からまた一週間の始まりです。


　　今朝のお弁当です↓
　　
　昨日買った酢大豆入り　昆布の佃煮も。


　メインはめひかりの南蛮漬け

　昨夜の残りです♪♪(^-^)　

　朝作ったのは

　卵焼きとマカロニサラダだけでした。









　昨日買った酢大豆とこうじ↓


　左側はいつも買うこうじ


　右が昨日買ったもの

　
　合鴨農法で作られたとの事でした。


　試飲したらいつもの甘酒とは全然違う味


　早速今日作りたいので


　１００g計り残り４００gは冷凍しました。


　冷やご飯が１５０gしかなかった(≧∇≦)


　毎回クビンスで作ります。


　米こうじ１００g
　 ご飯　　１５０g
　水　　　１５０g


　５６度で6時間保温します。


　これを毎朝　人肌に温め一杯飲みます♥









　
　今日日中は　昨日より少し高め


　
　　青空が嬉しい週の始まりです。＼(^▽^＠)ノ